にしもろ暮らし 畑の隅のふきを、少しだけ。収穫からアク抜き、ピクルスまで 前回の記事では、畑の隅で見つけたよもぎについて書きましたがその隣に、生き生きとしたふきもたくさん育っていました。 今回は、このふきの収穫から、ピクルスにするまでの記録を綴ります。春を摘む立派に育ったふきを、手で丁寧に収穫しました。 ボウルに... 2026.04.26 にしもろ暮らしにしもろ菜園