にしもろ菜園 畑のヨモギを収穫し、ペーストにして冷凍保存する
季節が進み、畑のあちこちにヨモギが芽吹き始めました。 今回は、この時期ならではのヨモギの収穫から、長期保存のための下処理の手順を記録します。1. 収穫と洗浄柔らかな新芽の部分を中心に、手で丁寧に摘み取ります。 持ち帰った後はボウルにたっぷり...
にしもろ菜園 
にしもろ菜園 生命力を信じて、大きく育ったレモングラスの株分けを行う
去年、苗から育て始め、見事に大きく成長したレモングラス。 寒さをしのぎ、無事に冬を越したこの親株を、新しい季節に向けて「株分け」することにしました。 今回は、難しい理論よりも植物自身の「生命力」を頼りに、少し強引に進めた作業の記録です。1....
にしもろ菜園 2026年4月21日｜苗の定植・鉢上げ作業の記録
4月19日から21日にかけての苗の成長、および移し替え作業についてご報告します。1. 栽培状況の推移4月19日： 土の表面にわずかな亀裂や盛り上がりを確認。一部で発芽が始まりました。4月21日： 多くの種が無事に発芽しました。朝の時点では土...
にしもろ菜園 初めてのトラクター操作、ヒノモト E172の使用方法を学ぶ
畑の作業を効率化するため、今回はご縁があってトラクターをお借りすることになりました。 お借りしたのは「HINOMOTO（ヒノモト）E172」。 初めて扱う機械ですので、教わった操作手順や注意点を、自身の備忘録も兼ねて整理します。1. 足元の...
にしもろ菜園 畑の風景、新しい一歩
いつも温かく接してくださる方から、ありがたいことにトラクターをお借りする機会をいただきました。私にとって、トラクターに乗るのは人生で初めてのこと。 操作方法を教わり、おそるおそるエンジンをかけて、ゆっくりと畑へと踏み出しました。普段見慣れて...
暮らしの記録 霧島酒造 春祭り2026：伊藤園さんに教わる「お茶の味わい体験」
霧島酒造の春祭り会場にて、伊藤園さんの「お茶の味わい体験」に参加しました。 プロに教わった淹れ方は、道具を振ったり回したりせず、注ぎ方の工夫だけで美味しさを引き出すという、非常に理にかなったものでした。その手順を詳細にまとめます。1. 準備...
にしもろ暮らし レンガ市場へ。石原和幸さんに学ぶ「緑の学校」
都城市にある「レンガ市場」へ行ってきました。 開催されていたのは、恒例の春の特売会。今回の大きな目的は、特別講師として招かれた庭園デザイナー・石原和幸さんの講話「緑の学校」に参加することでした。西諸からも足を運びやすい、開かれた場所会場とな...
ITプロジェクト Make.com × OpenWeatherMapで実現する「全自動・農業気象ログ」
「地域の天気を自動で記録し、手間をかけずにブログへ公開したい」 そんな目標を掲げ、ノーコードツールのMake.com、気象データAPIのOpenWeatherMap、そしてGoogleスプレッドシートを組み合わせて、一歩も手を触れずに更新さ...
にしもろ菜園 2026年4月16日｜ローゼルの種まき
昨日の浸水作業を終え、ふっくらと水分を蓄えた種を土に下ろしました。 高原町の穏やかな空気の中で進めた、種まきの記録です。｜ポットとセルトレイへの準備管理のしやすさを考え、今回はポリポットとセルトレイの両方を用意しました。使用した土： 市販の...
にしもろ菜園 2026年4月15日｜ローゼルの種を浸す
高原町の春の気配を感じながら、今日からローゼルの栽培を始めました。 まずは種を土に下ろす前の準備として、「浸水」の作業を行っています。ぬるま湯での目覚めローゼルの種は非常に硬いため、そのままでは発芽に時間がかかることがあります。 今回は、発...