2026-04-23

季節が進み、畑のあちこちにヨモギが芽吹き始めました。 今回は、この時期ならではのヨモギの収穫から、長期保存のための下処理の手順を記録します。1. 収穫と洗浄柔らかな新芽の部分を中心に、手で丁寧に摘み取ります。 持ち帰った後はボウルにたっぷり...